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[イベント実施報告]  11月18日(土)第11回環境学習 里山でまなぼう「どんぐりを食べてみよう!」を開催しました❕

2023年11月18日(土)、
『第11回環境学習さとやまでまなぼう!「どんぐりを食べてみよう!
を開催いたしました♪

今回は14名(大人6名、子ども7名、見学者1名)の方に参加して頂きました!

里山と言えば、昔の人の生活の場となっていた場所ですが…
どんぐりは彼らにとって最も身近にある食べもののひとつでした!

今回は里山をめぐりつつ、どんぐりを食べて里山を体験してみましょう!

オリエンテーションが終わったら、いよいよ里山探検です!
今回は歩きながらドングリ拾いをしました!

苦いイメージがあるドングリですが、以下の3種は殆どあくがなく、生でも食べられます。
ただし、スダジイ、ツブラジイはドングリがとても小さいので、お腹いっぱい食べるためには
沢山集める必要があります。

今回は、主にマテバシイを使ってドングリ粉を作り、

クッキーや炊き込みご飯を作って皆さんに食べてもらいました!

お昼ご飯はどんぐりはもちろんのこと、里山の恵みを使った
押し寿司や豚汁を頂きました!

その後まとめとして、どんぐりクイズ等を行い‥

最後に記念撮影をパシャリ!

次のイベントは12月9日(土)に行います!冬の里山でリース作りです!
興味がある方は是非お越しください!
申込はこちらから→参加申し込みフォーム
また来てね!

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